Receita de Salsicha em Conserva - Sausage Rocker

Eita! Hoje é sexta feira,que 'MARAVILHAS'! e como hoje e amanha são dias sagrados para quem gostar de tomar umas cervejas, vou ensinar a fazer um tira gosto matador! A velha Salsicha em Conserva, a qual eu batizo de Sausage Rocker!

Essa receita também serve para batatas

Itensbacklog - Ingredientes:

• 1kg Salsicha pequena (se não encontrar usa a comum)
• 1lt Vinagre
• 1 Cebola
• Coentro
• Cebolinha
• 3 Cabeças de alho
• 2 Folhas de Louro
• Cuminho  
• Pimenta do reino agosto
• Sal a Gosto
• Orégano 

Modo de Preparo:
Sprint 1 - Fervendo a Salsicha
Coloque as salsichas em uma panela, adicione água, espere levantar fervura e deixe ferver por 5 minutos, escorra e espere esfriar. 
Sprint 2 - Compilando o Tempero
 Separe alguns galhos de coentro, e pique a Cebola, a cebolinha e as cabeças de alho.

Sprint 3 - Montando o Recipiente
 Após as salsichas esfriarem, em um Recipiente de vidro com tampa você pode ir adicionando os temperos (louro,orégano,cuminho+pimenta do reino,sal) a gosto, as salsichas e
pequenos galhos de coentro e a cebolinha e alho picados. 

Use o seu lado feminino design para ornamentar o recipiente com as salsichas e coentro. 
  
Agora preencha o pote com vinagre... e quando estiver faltando uns 2 ou 3 dedos para encher o recipiente, complete com água filtrada

Sprint 4 - Cevar
 Feche o recipiente e agite(Balance, saculeje), para espalhar o tempero.
Agora sossegue e espere  uma ou duas semanas para tomar uma com a salsicha!
  

Obs: Consumir a Salsicha com alguma bebida alcoólica não faz mal! O que faz mal é engolir o que a globo tenta te empurrar de guela abaixo!